{"product_id":"miyabi-broedkniv-23-cm-5000-mcd","title":"Brotmesser, 23 cm - 5000 MCD","description":"\u003cp data-start=\"178\" data-end=\"419\"\u003e\u003cstrong\u003eVorteile dieses Produkts:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"211\" data-end=\"214\"\u003e- Effizientes und präzises Brotmesser mit kraftvollem Wellenschliff.\u003cbr data-start=\"272\" data-end=\"275\"\u003e- Klinge aus MC63-Pulverstahl mit 100 Lagen - außergewöhnliche Leistung.\u003cbr data-start=\"335\" data-end=\"338\"\u003e- Griff aus Masurholz mit einzigartiger Maserung und ergonomischem Griff.\u003cbr data-start=\"393\" data-end=\"396\"\u003e- Made in Japan 🇯🇵\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"421\" data-end=\"757\"\u003eDas Brotmesser der Serie Miyabi 5000MCD ist für alle gedacht, die ein kompromissloses Brotschneideerlebnis wünschen. Mit seiner 23 cm langen, kräftigen und gewellten Klinge gleitet es mühelos durch selbst die härtesten Krusten - ohne die Krume zu zerdrücken. Damit ist das Messer ideal für den täglichen Gebrauch und zum Servieren perfekt geschnittener Scheiben bei Tisch.\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"759\" data-end=\"1164\"\u003eDer Kern des Messers besteht aus MicroCarbide MC63-Pulverstahl, umgeben von 100 Lagen rostfreiem Stahl mit unterschiedlichen Härten. Diese Struktur erzeugt das elegante Damastmuster und sorgt gleichzeitig für ein Höchstmaß an Festigkeit und Präzision. Das fortschrittliche CRYODUR®-Eishärteverfahren bei -196°C verleiht dem Messer eine bemerkenswerte Härte von 63 Rockwell - eine Garantie für lang anhaltende Schärfe, Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit.\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"1166\" data-end=\"1376\"\u003eDie Struktur der Klinge und der präzise Schliff ermöglichen es Ihnen, dünne, gleichmäßige Scheiben zu schneiden - selbst von hartverkrustetem Brot. Die Kombination aus Wellenschliff und stabiler Klinge macht das Messer vielseitig und zuverlässig.\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"1378\" data-end=\"1627\"\u003eDer Griff aus natürlichem Masurholz hat eine elegante Maserung, die von Messer zu Messer variiert. Die klassische D-Form sorgt für einen ergonomischen und festen Griff, während die Balance zwischen Klinge und Griff es leicht macht, das Messer mit hoher Präzision zu führen - egal bei welcher Aufgabe.\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"1629\" data-end=\"1785\"\u003eDas Miyabi 5000MCD Brotmesser ist ein funktionelles und optisch ansprechendes Messer, das die Messlatte in jeder Küche höher legt und japanische Präzision mit deutscher Ingenieurskunst verbindet.\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51483289059658,"sku":"34376-231-0","price":295.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/3728\/4426\/files\/34376-231-0__1.webp?v=1754551268","url":"https:\/\/www.proshave.de\/products\/miyabi-brotmesser-23-cm-5000-mcd","provider":"Proshave","version":"1.0","type":"link"}