Sammlung: Bob Kramer

Entworfen von dem weltberühmten Messermacher Bob Kramer, ist jedes Messer dieser Serie ein Unikat mit einem individuellen Damastmuster.

Im Kern besteht die Klinge aus ultrahartem, sehr homogenem SG2-Pulverstahl - umgeben von 100 Lagen aus zwei verschiedenen Stahlsorten mit unterschiedlichen Härtegraden - die in einem speziellen Verfahren zur Leistungssteigerung behandelt werden. Das Ergebnis ist eine langlebige Klinge, die von Anfang an extrem scharf ist und eine hohe Verschleißfestigkeit aufweist, die mit herkömmlichen Stahlsorten nicht erreicht werden kann.

Alle Kanten der Klinge sind abgerundet und poliert, um Schnittverletzungen beim Gebrauch zu vermeiden. Traditionelle Handwerkskunst in 3 Stufen und einem 15°-Winkel auf jeder Seite. Entworfen vom weltberühmten Messermacher Bob Kramer, ist jedes Messer dieser Serie ein Unikat mit einem individuellen Damastmuster.

Sie sind sich nicht sicher, welches Messer Sie wählen sollen? Lesen Sie hier unseren Ratgeber zur Auswahl eines Küchenmessers